当前人们对烤鸭环境消费呈现三大趋势：绿色、品质、智能。向智能、环保、美观方向发展。
在互联网时代背景下，烤鸭炉市场的销售渠道也发生明显变化，
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许多烤鸭炉生产商在这个市场上尝到了甜头，许多厨电类、餐饮类的企业都开始转型烤鸭炉生产，可见，烧腊风干柜，未来几年内，将是烤鸭炉行业高速发展时期。
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由原来的线下营销转变为线下线上相结合模式。不少厨电品牌打出促销价，并联合购物平台的其它优惠模式推出年中活动。
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